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田沁鑫的「一个礼物」

精彩推荐 2015年1月26日 一席 64

(点击查看田沁鑫「一个礼物」视频)

15年前,我开始喝茶。那是2000年,我从台湾背回来三款茶,高山云雾、梨山茶和冻顶乌龙,因为看到台湾茶馆林立,老字号门楣威立,各色人等品茶讲究,且将心得评讲,煞有介事。更认为他们儒家文化的呈现态度怡然自得,我很是不忿。

偌大的大陆,省份多样,茶品繁多,怎么无人介绍,我又怎么茫然无知。那时候我年轻,只喝中国的白开水和美国人推荐的可口可乐,也偶尔品咂咖啡,或为了充装洋样子到大饭店去买英式红茶,假装风度。中国茶叶无缘相碰,也不待见。北京老辈人倒是还喝价格便宜的茉莉花茶,也属解渴消暑作用。

三大包茶拿回京城,自要把它喝掉。我买了一把80块钱的黑沙壶,很是可笑,没师父教导,却佯装文化的牛饮了几年。

喝茶喝出滋味是在8年以后,应了中国的老式形容:开始见山是山、见水是水,后来见山不是山、见水不是水,再后来见山又是山、见水又是水了。喝茶也是这个过程,功夫下到了,自然品出了茶中的滋味,嗅出了自然之气,也有时飘飘然喝出了点儿天地之灵气。

后来,我对禅学产生兴趣,看到赵州和尚“吃茶去”的故事,很有心得。相传唐代高僧“从谂禅师”问刚到庙里的新和尚:“曾到此间?”新和尚说:“曾到。”禅师说:“吃茶去。”又问另一个住院和尚,和尚机锋一转答道:“不曾到。”禅师也说:“吃茶去。”院主问禅师:“怎么到的吃茶去,不到也吃茶去?”禅师说:“你也吃茶去。”

《五灯会元,赵州从谂禅师》的故事以“吃茶去”这句善巧语言,引导弟子领悟禅的奥义。意思是说,当我们的内心装满了各式成见、刻板印象,就无法窥知万事万物的本来面目。

“无所从来,亦无所去“,在来、去之间,一似行云流水般的自然自在,没有罣碍。我们的心,便像秋月般皎洁,不受阴霾尘垢沾染,不着黏粘滞着,当下利判,随因缘来、因缘去,如是而已。有了这样的心境修为,自然就不会被“赵州茶”的禅机所惑,而能够当下纯然直心地去享用茶饮的真实原味。

草木有灵,茶叶也有朝有暮,茶叶从展开,到沏到三泡时刚好。如果咱们细心,还能品出草木生长之地的朝暮雾气、风润湿度、古树叶含,草香回甘,好个草木有情!

无法形容喝好茶的妙处,做了三款茶与朋友们分享。名曰:清心一茶(一日三茶)分早茶、中茶、晚茶,这个饮品形式与国际接轨,提供给上班族。

盒内有五天茶量,一天您取一袋放进包里 。

到了公司,您打开电脑,可以沏上早茶:云南高山手工雪绒绿茶,有机安全,慢慢细品,定定神气,清净头脑,提高工作进度。

中午饭后,您眯10分钟小觉,再沏上中茶:云南西双版纳古树红茶。暖一暖胃,学英国人品个下午茶,可以按您的习惯,加奶或糖,放几片柠檬也无妨,去去中午的困意,提升工作效率。

晚饭后,如果加班,或者您怕失眠,请泡上晚茶:福建福鼎仙蒲村的纯手工寿眉白茶。清淡温暖,叙叙旧,谈谈心,去去酒气,不妨碍睡眠。

感谢中国美院和浙江理工大学的设计师于墨、林璐和朱娜!为了我这个小分享,加班加点,赶制了我人生第一款茶品,可谓传统手工茶的当代化设计呈现。正像我导演戏剧,《青蛇》《红玫瑰与白玫瑰》《四世同堂》经过重新的编码和当代解析,受到全国观众的欢迎。

我把戏剧概念用到茶叶设计里,把我认识的喝茶好处分享朋友们。品茶可以静思,可以冥想、可以沉淀一天的烦躁。

草木灵性,融日月星辰、天地精华。至于是否治病、养生,我并不在意,只是相信地域天成。

清心一茶”限量150份。

注:

这款茶礼,为“一席”年会赶制,纯手工定款,“价位定高,是为朋友们送家人和好友分享。木盒、绢纸、茶袋、火器,全部手工。

如果朋友们喜欢,“清心文化”将为白领上班族推出200价位的“星期茶品”、“清心春茶”、“清心夏茶”、“清心秋茶”、“清心冬茶”。表达贴心问候,恋人似的心意。降低成本是我们的追求,让上班族喝茶清心,环保自己,延承中国文化。

点击“阅读原文”进入「一个礼物」微店

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