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号角已经吹响,中国急需抢占新高地

精彩推荐 2019年3月26日 智谷趋势 18

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留言参与讨论,从建设性的角度,聊聊国内乳业的当下和未来。点赞前三的读者,智谷君将各送出一本《规模》:解读复杂世界蕴含的简单逻辑

(数年难得一遇的思想巨制,继《黑天鹅》《原则》后又一部思维的重要作品,王小川、万维钢、尼尔·弗格森等联名推荐)

一块块胶泥活字,让文明的薪火迅速传播;马力强劲的蒸汽机,拉动现代文明的进程。电动机的应用、互联网的盛行……世界的进步无不以创新推动。在当代中国,人们越发认识到创新的引领作用,创新驱动发展成为我国经济社会发展的大方针、主旋律。

“不创新,无未来”,伊利作为中国乳业的龙头,在创新领域表现出强劲的行业领导力。伊利以前瞻性的视角布设了一张涵盖全球领先研发机构的创新网络,覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲等多个区域。凭借行业领先的创新优势,伊利在全球乳业的地位不断提升。当前,伊利稳居全球乳业第一阵营,蝉联亚洲乳业第一。

世界进步不止,创新永葆长青。近期,伊利集团又推动新的创新举措。9月12日,在荷兰瓦赫宁根大学,来自中荷两国的政、商、学界代表以及媒体嘉宾,共同见证了伊利欧洲创新中心升级以及伊利-瓦赫宁根大学合作实验室的揭牌仪式。

伊利欧洲创新中心升级活动现场

从研发中心到创新中心,虽然只是一词之差,却体现了伊利在创新方面的不懈努力。近年来,随着消费需求多元化和全球乳业一体化的不断加速,创新已经成为决定企业未来的“胜负手”。在这样的背景下,伊利提出了“创新孵化未来,智慧链接全球”的发展理念,并紧紧围绕“创新”,不断推动乳业的发展。

设立海外创新中心,犹如搭建了企业与食品最高学术领域的朋友圈,让伊利随时可以掌握全球领先的科研方向,先进经验。伊利欧洲创新中心,一方面自己进行着全球一流的研究项目;一方面通过这一平台,为伊利链接全球智慧,起到了锚点作用。

在世界需要创新,国家鼓励创新的背景下,伊利如何以创新引领行业发展?其中有何经验,可资其他企业借鉴呢?

在伊利-瓦赫宁根大学合作实验室,欧洲创新中心工作人员正在讨论项目进展。

01

创新机制,打造“智慧乳业”

美国经济学家约翰·戈登在《财富的帝国》一书中说,“商业化创新也并不都对应有形的发明创造,比如组织创新就是一种无形的智力发明”。伊利围绕“智慧乳业”的主题,推动“全链创新”,打造系列完备的创新机制,进行无形的智力发明。

在产业链上游,伊利在业内率先建立了标准化、规模化牧场SOP管理,将现代牧场养殖、管理的所有流程进行标准化统一梳理,极大提升了牧场管理水平和原奶品质保障能力。

在产业链中游,伊利将信息化建设贯穿生产、加工、流通的各个环节,打造了智能工厂,既提升了生产效率,又能严密控制品质风险。

在销售终端,伊利引入大数据等智能技术,利用覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台,精准洞察消费者需求。依托全链创新的实践,伊利树立了“智慧乳业”的创新样板。

02

创新产品,满足消费需求

走进超市,面对琳琅满目的商品,很多人费劲踌躇,依然找不到自己满意的一款。

随着生活水平的提升,人们对消费品有更多需求,渴望新品质,追求新品类。要想在市场占领先机,必须积极响应消费者需求,打造更多的创新产品。伊利聚焦全球智慧资源,在产品创新领域收获斐然业绩。

为了解决中国宝宝们的喂养难题,伊利依靠10余年的中国母乳基础研究,打造了更适合中国宝宝体质的金领冠系列奶粉;

为了解决众多消费者存在的乳糖不耐难题,伊利开发出营养舒化奶,让更多人能够享受牛奶的营养;

为了满足人们均衡营养的需求,伊利打造了植选豆乳新品;

……

源源不断的产品创新让伊利具有丰富的产品品类,能够全方位满足人们不同的营养需求。每天,有1亿多份伊利产品到达消费者手中,伊利持续多年稳居乳品市场占有率第一。

03

创新服务,把握时代脉络

时下,“消费升级”依然是刷屏网络的热词。消费升级,不仅是品质的提升,品类的丰富,还有服务的升级。细致的消费服务成为人们美好生活的一大需求,谁能更好满足这一需求,谁就能拥有更完美的市场吸引力。

伊利精准把握时代脉络,把创新服务提升到重要位置。为了更好地服务母婴群体,伊利不仅为中国宝宝提供优质的配方奶粉,还发布了中国首个“母婴生态圈”战略。

伊利“母婴生态圈”战略依托“互联网+”思维,打通线上和线下平台资源,帮助妈妈们解决各种育儿问题。

宝宝不舒服,这里有专业的医生可供咨询;育儿有烦恼,这里有众多的妈妈可以交流……通过大数据手段,伊利能够通过“母婴生态圈”更好地了解母婴人群的营养需求,从而为他们提供个性化服务。

“母婴生态圈”构建了一套全方位、专业、精准的定制化母婴服务生态体系,是伊利创新服务的范例。伊利通过服务升级,将进一步赢得消费者的芳心。

创新要结合时代发展,创新要具有世界眼光。在这次伊利欧洲创新中心升级以及伊利-瓦赫宁根大学合作实验室的揭牌仪式上,伊利提出要“以创新孵化未来,以智慧链接全球”。

借力更强的创新驱动,伊利将进一步发挥乳业火车头的引领作用,带动行业在发展的快车道上奔驰。

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【紫竹张先生https://z-z-z.vip/】评论


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