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美食节目为什么都用这个玻璃锅?

房股财经 2018年12月17日 紫竹张先生 49

紫竹张先生 紫竹张先生

zisedegu66

紫竹出品,必属精品

09月05日

在几乎所有的美食节目里,你都能看到一口琥珀色的透明锅。

图片来自综艺节目《姐姐好饿》

小S主持的综艺节目《姐姐好饿》里,佟大为用它来炖肉。

图片来自新浪微博《心煮艺的厨房》

在旅游卫视热播的综艺节目《心煮艺》中,大厨用它来煲汤。

图片来自《黄小厨的春夏秋冬》第一季

连“黄小厨”黄磊都在自己的美食节目里,用它来煮粽子。

图片来自新浪微博“多妈7788”

孙莉还在微博甜蜜晒出,黄磊用它在家里煮果酱。 

这个屡次出现在综艺节目和明星厨房的透明玻璃锅,就来自美国大名鼎鼎的康宁Visions,俗称“康宁锅”。

紫竹生活馆就推荐Visions康宁锅——晶钻系列。

琥珀色的透明锅体,放在家里不但养眼,还有很多一般锅具没有的强悍功能。


康宁锅最大的特点就是不粘锅、也没有油烟,集炒、煮、炖于一体,无论煲汤还是炒菜都非常适合。

也许有人会说,这不就是个玻璃锅么?

但是!你见过从冰箱里拿出来就能上炉烧的玻璃锅吗?

它可以从冰箱拿出来,无需解冻直接加热

把煮汤刚刚煮到沸腾的康宁锅,直接端进了一盆冰块水中,它也安然无恙。

那么,到底是什么玻璃材质能做到如此强悍呢?

康宁透明锅采用了一种耐冷热温差的玻璃陶瓷材质制成,可以直接使用明火加热。

这种材质,最高耐热达800℃,能承受超过500℃的温差

说到康宁,早在20世纪50年代,它就被用来制作火箭头部,那里可是温度最高的地方。

耐磨防刮的屏幕也出自康宁产的“大猩猩屏”,不论是iPhone还是其他手机,都在用它做外屏玻璃。

Tips:大猩猩玻璃,是美国康宁公司生产的环保型铝硅钢化玻璃。

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除了耐高温,康宁玻璃还非常健康环保,煎炒烹炸煮粥做汤,它都样样精通。

它本身不含任何有害物质,不会和任何食物产生化学反应。

在烹饪过程中更好地还原了食材的原汁原味,煮出来的食物色泽也非常鲜亮。

透明的锅身,不用掀开锅盖也能清楚了解到锅内食物的变化。

更方便地掌控火候,煮炖食物的效率更高。

图为电陶炉(不适用电磁炉)

除了明火加热外,电陶炉也完美支持。

能进微波炉。

也能进烤箱。

Visions晶钻锅的整个锅体采用钻石棱纹设计,从各个角度看都非常通透,甚至折射出钻石的光彩。

钻石型锅盖把手,握感更结实,完美解决了因为手湿而打滑的问题。

锅底采用防滑设计,可以稳稳地放在炉子上。

(锅体上的标签为透明贴纸)

关于质保,康宁也是信心满满。只要是正常使用中烧裂了、微波炉里转裂了、烤箱里烤裂了,康宁都给你换。

整个锅身质保10年,锅盖质保2年。

产品包装图。

美国康宁餐具公司,总部坐落于美国伊利诺伊州的芝加哥市,目前在全球拥有2900多名员工,产品销往40多个国家及地区。

美国康宁餐具在中国推出了丰富的产品线,如餐具、锅具、刀具、保鲜容器及水杯水壶等,旗下品牌包括Corelle、Visions、Revere、Corningware、Swiss Diamond 、World Kitchen、Snapware、Pyrex,能很好地满足从配餐、烹饪、到上桌和储存的多种需求,让现代家庭的厨房生活充满乐趣。

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